המסעדות הכי מומלצות ברומא!
האוכל המסורתי האיטלקי עשה לו שם בכל רחבי העולם. פסטה, ברוסקטה, טירמיסו, פיצה ועוד – כולם הפכו לסמלים קולינריים עולמיים. אין כמו רומא כדי ליהנות מהמטבח האיטלקי המשגע. במדריך הזה ריכזנו עבורכם את המסעדות הכי מומלצות בעיר, כדי שתוכלו לתכנן טיול טעים במיוחד.
המפה הקולינרית של רומא – המסעדות המומלצות
לחצו על החץ בפינה הימנית העליונה כדי לראות את המסעדות לפי קטגוריות 😊
כמה טיפים לחוויה קולינרית מושלמת
- 📌 הזמינו מקומות מראש – במיוחד במסעדות המבוקשות ביותר.
- 💶 החזיקו קצת מזומן – במסעדות עממיות ובדוכני רחוב משלמים לרוב במזומן.
- 🍷 תעזו לנסות מנות מקומיות – הקרבונרה הרומאית, הארטישוקים המטוגנים ועוד.
מסעדה איטלקית מקומית בשכונת טרסטוורה – Trattoria Da Enzo al 29
אחת המסעדות הכי אותנטיות ברומא. עיצוב פשוט עם שולחנות עץ ומפות משובצות, תפריט עשיר במנות רומאיות קלאסיות כמו קרבונרה, ארטישוק ופיצה דקה וקריספית. שימו לב: אין אפשרות להזמין מקום מראש וההמתנה בתור לרוב כחצי שעה.
📍 כתובת: Via dei Vascellari, 29, Roma
⏰ שעות פתיחה: שני–שבת 12:00–15:00, 19:00–23:00
דוכן פיצה רומאית – Pizzarium by Gabriele Bonci
נחשב לאחת הפיצריות הטובות ברומא, קרוב לוותיקן. הפיצות חתוכות לריבועים, עם תוספות מיוחדות ובצק אוורירי. שווה להגיע עם הפתיחה כדי להימנע מתור ארוך. מומלץ במיוחד: הסופלי.
📍 כתובת: Via della Meloria, 43, Roma
⏰ שעות פתיחה: כל יום (למעט שני) 11:00–22:00, ראשון עד 15:00 ואז 17:00–22:00
פיצרייה רומאית מושלמת – Pizzeria Da Remo
אחת הפיצריות המקומיות האהובות ביותר. פתוחה רק בערבים ותמיד מלאה – מומלץ להגיע מוקדם. בנוסף לפיצות יש גם קלצונה וסופלי.
📍 כתובת: Piazza di S Maria Liberatrice, 44, Roma
⏰ שעות פתיחה: שני–שבת 19:00–01:00
מעדנייה אותנטית – Roscioli Salumeria
מוסד קולינרי ותיק המשלב בין מעדנייה לחובבי גבינות ויינות לבין מסעדה איטלקית קלאסית. סמוך גם ל־Roscioli Bakery המפורסמת. מומלץ להזמין מקום.
📍 כתובת: Via dei Giubbonari, 21, Roma
⏰ שעות פתיחה: כל יום 12:30–23:30 (הפסקה 16:00–19:00)
Osteria dell'Ingegno – קלאסיקה עם טוויסט
ממוקמת בכיכר Piazza di Pietra, קרוב לפנתיאון. מציעה מנות רומאיות מסורתיות עם נגיעה מודרנית וחדשנית.
📍 כתובת: P.za di Pietra, 45, Roma
⏰ שעות פתיחה: כל יום למעט שני 12:00–00:00
Da Bucatino – פסטה אמטריצ’נה אמיתית
מסעדה משפחתית שמגישה מנות נדיבות במיוחד. המקום המושלם לטעום את האמטריצ’נה המסורתית.
📍 כתובת: Via Luca della Robbia, 84, Roma
⏰ שעות פתיחה: שני–שבת 12:00–15:00, 19:00–23:55
Da Francesco – מוסד קולינרי ותיק
נוסד ב־1957 ומציע מתכונים שעוברים מדור לדור. תמיד מלא, תמיד טעים.
📍 כתובת: Piazza del Fico, 29, Roma
⏰ שעות פתיחה: כל יום 12:00–16:00, 19:00–23:30
La Pergola – חוויית גורמה של 3 כוכבי מישלן
מסעדת השף היינץ בק, היחידה ברומא עם שלושה כוכבי מישלן. חוויה עילית עם מנות קטנות ומוקפדות. חובה להזמין מקום מראש.
📍 כתובת: Via Alberto Cadlolo, 101, Roma
⏰ שעות פתיחה: שלישי–שבת 19:30–23:30
Antico Arco – מטבח רומאי עם טאץ’ מודרני
מסעדת שף פופולרית סמוך לטרסטוורה. מציעה מנות בשריות, דגים וצמחוניות. חובה להזמין מקום.
📍 כתובת: Piazzale Aurelio, 7, Roma
⏰ שעות פתיחה: כל יום למעט שלישי 12:00–00:00
All’Antico Vinaio – הפוקאצ’ה שלא תשכחו
סנדוויצ’י פוקאצ’ה ממולאים בחומרי גלם איכותיים. חוויה מהירה ליד הפנתיאון. התור מתקדם מהר.
📍 כתובת: Via della Maddalena, 27, Roma
⏰ שעות פתיחה: כל יום 10:30–22:30
💶 מחיר: סביב 9 אירו
Tonnarello | Paglia – להיט טרסטוורה
מסעדה פופולרית במיוחד שמגישה פסטות רומאיות בכמויות נדיבות. אל תפספסו את ה־Cacio e Pepe.
📍 כתובת: V. della Paglia, 1/2/3, Roma
⏰ שעות פתיחה: כל יום 11:30–00:00
Nannarella – אוכל רומאי עם נשמה
מסעדה אותנטית בלב טרסטוורה. פסטות מעולות, טירמיסו נפלא ושירות חם. מחירי השתייה מעט גבוהים.
📍 כתובת: Piazza di S. Calisto, 7/a, Roma
⏰ שעות פתיחה: כל יום 11:30–00:00
סיכום – רומא לחובבי קולינריה
רומא היא גן עדן קולינרי – מפיצריות עממיות ועד מסעדות יוקרה עטורות מישלן. כאן תמצאו את כל מה שצריך כדי להפוך את הטיול שלכם לחגיגה של טעמים. לחיים ובתיאבון!